Великие Луки
Для подготовки педагогических кадров для школ уезда в 1909 году в Великих Луках на Козобродской улице (ныне Льва Толстого) открылась женская учительская семинария. Для повышения квалификации учителей Псковского губернского земства на базе учебных классов Кадетского корпуса организовало постоянно действующие курсы. Для отличившихся преподавателей вводилась стипендия имени Александра Второго в размере 380 рублей. Перспективы земского образования (а земские учителя проводили и большую просветительскую работу среди крестьян) были многообещающими. Но начавшиеся первая мировая война, а затем революция прервали этот процесс. Позднее созданная советская система образования выполнила ту задачу, которую не успело осуществить земство: превратить наше государство в страну сплошной грамотности. А многие земские учителя продолжали выполнять свой долг, перейдя работать в советские школы, и оставили о себе добрую память в сердцах своих учеников.
1. Почему земские учителя названы «беззаветными тружениками»?
2. Какие меры принимало земство для развития образования на селе?
В тст «зеленого змия»
Слово «аль-ка-голь» в переводе с арабского означает: самая тонкая чистая сущность вещи. Такое название дал открытому им веществу один из арабских алхимиков, живший в IX веке. Именно средневековые алхимики в поисках мифического «философского камня» нашли способы получения сильной опьяняющей жидкости — спирта, которую стали наделять целебными и могущественными свойствами. С быстротой чумы крепкие напитки начали распространяться по всему свету, принося неисчислимые бедствия человечеству.
В нашу задачу не входит всестороннее освещение вопроса об истории спиртных напитков и пьянства всех времен и народов. Об этом можно написать целую монографию. Остановимся только на алкогольных проблемах маленького уездного городка Великие Луки в конце XIX — начале XX века.
Начнем с того, что в 1895 году по проекту министра финансов С. Ю. Витте была введена винная монополия. Это означало, что производить спирт (как тогда говорили — выкуривать) могли частные предприятия, а вот делать из него водку и продавать спиртные напитки имело право только государство. Весь доход от продажи шел в казну.
В Великих Луках с 1876 года действовал крупный винокуренный завод, принадлежавший вначале Корвин-Круковским, а затем барону Шиллингу (ныне старый корпус завода безалкогольных на-Питков). В 1913 г. завод давал 206700 ведер спирта в год, что составляло 10% от всей Псковской губернии. На нем были паровой двигатель в 30 лошадиных сил и кирпичная труба (единственная в городе), что придавало предприятию солидность. Работало на заводе 18 человек. Кстати, строительство трубы обошлось недешево — 8 тысяч рублей, а строил ее известный великолукский верхолаз и пьяница Федор Мясников, который, закончив работу, забрался на самый верх и прошелся по краю трубы к великому восторгу собравшейся публики. Кроме Великих Лук, винокуренные заводы были и в уезде, в имениях Рыжаково, Тараканово, Федорцево, Ступино и Крестилово. Сырьем для производства спирта являлись рожь, картофель и кукуруза. Весь спирт продавался казенным винным складам, а отходы производства (так называемая «барда») шли на корм скоту и на удобрение.
Великолукский казенный винный склад № 6 находился в начале Подолешенской улицы (ныне Первомайской). На нем спирт пропускался через угольные фильтры, очищаясь от примесей, разбавлялся водой и доводился до 40 градусов. Полученная водка разливалась в посуду, закупоривалась пробками и опечатывалась сургучом с приложением казенной печати. После того, как на водку накладывался государственный налог — акциз, ее развозили по казенным винным лавкам (как их называли в народе «казенками» или «монопольками») для продажи населению.
Тара, в которой продавалась водка, была в основном следующая: четверть, чуть больше трех литров, бутылка емкостью 0,615 литра и «сороковки» или «мерзавчики» — около 300 граммов. Стоил литр водки около 60 копеек.
1де можно было в Луках выпить? В первую очередь, конечно, в трактирах, коих в городе было пять. Там можно было заодно и пообедать, и поужинать. Спиртные напитки (водка, вина, коньяк) подавались на столы в графинчиках или в бутылках. В этих заведениях был неплохой сервис и поддерживался порядок, так как за выполнением правил содержания трактиров зорко следила городская санитарная комиссия.
Однако, многие великолукские любители горячительного в трактиры не ходили, предпочитая «уничтожать Зеленого змия в его собственной берлоге». Старейший краевед А. П. Лопырёв вспоминает: «Распивать водку в «казенках» (винных лавках) запрещалось. Поэтому столбы, поддерживающие навес над крыльцом, и перила их были сплошь покрыты круглыми пятнами. Это нетерпеливые покупатели, едва выйдя из казенки, снимали сургучную заливку с пробкой, как бы ввинчивая горлышко бутылки в перила. Затем одним мастерским ударом под донышко бутылки пробка выбивалась ровно наполовину ее высоты. Если пробка вылетала или требовались дополнительные удары — это указывало на неопытность и дилетантизм. Укупорка водки в старой России была рассчитана на такой способ откупоривания, для этого пробка делалась из коры пробкового дуда и под нее подкладывалась вощеная бумага».
В городе и окрестностях были специальные места, почему-то облюбованные пьяницами. Это здоровенный овраг недалеко от Торговой площади и Волчье болото (на территории нынешнего завода ЛРЗ). Несчастные великолукские жены в поисках своих загулявших мужей отправлялись туда и, отыскав-, волокли домой. На одной из фотографий Д. Г. Карчевского, сделанной в начале века,
пьяного хозяина семьи на телеге везут домой, а сердобольные соседки сочувствуют хозяйке.
Много ли пили в те времена? Много. По губернскому отчету в 1900 году каждый житель Псковской губернии выпивал водки в среднем 5,3 литра в год. Немалый вклад в эту статистику вносили великолучане. Это нашло отражение даже в местном фольклоре. Вот два образчика великолукских частушек тех лет:
«Как скобски наши ребята, Они водочки не пьют, Как увидят сороковку — Пробку с горлом оторвут…»
«Я наелся не так, Я напился не так, Завалился в овраг И не вылезу никак».
Причины спивания русского народа до революции актуальны и поныне. Это и стремление забыться от тяжелой жизни, и отсутствие жизненных ориентиров, и низкая культура населения.
Конечно, были попытки бороться со всенародным злом. С середины XIX века в ряде губерний Российской империи, в том числе и Псковской, начинается мощное трезвенное движение — народ по своей инициативе перестает пить вино и водку. Люди давали задок, где индивидуально, а где общинами, расписывались в специальных бумагах. Нарушителей мирские суды приговаривали к штрафам, и даже к телесным наказаниям. Сельские сходы постановляли закрыть винные лавки. Правительство предприняло ответные меры. Чтобы показать видимость заботы о народной трезвости были учреждены так называемые «попечительства о народной трезвости». На борьбу с пьянством правительство отпускало полторы копейки с каждых двух рублей, вырученных за водку. Было такое уездное попечительство и в Великих Луках, председателем которого являлся уездный предводитель дворянства Голенищев-Кутузов. Увы, результатов деятельности попечительства найти в архивах не удалось.
Наш рассказ не будет полным, если не сказать несколько слов о винах и пиве. Виноградные вина продавались в так называемых ренсковых погребах и в магазинах колониальных товаров. Лучшим
винным магазином считался ренсковый погреб Юлии Николаевны Хританович на углу Борисоглебской улицы. А что касается пива, то в Великих Луках было два пивных завода — Эдуарда Иосифовича Шаварды (находился на левом берегу Ловати за плотиной) и Оскара Петровича Эльстинга (остатки завода сохранились у бетонного моста на о. Дятлинка). Заводики были маленькие: у Шаварды работало 10 рабочих и две лошади, а у Эльстинга — 4 рабочих. Давали пивзаводы около 38 тысяч ведер пива в год трех сортов. Им приходилось выдерживать жесткую конкуренцию крупных русских пивоваренных товариществ, которые ввозили в Великие Луки свою продукцию. Стоила бутылка пива, в зависимости от сорта, от 15 до 25 копеек. Выпить пивка можно было в пивных распивочных лавках, которых в городе было 29, почти по лавке на каждой улице.
Каламитры, цирюльники, брадобреи, куафёры.., как только не называли на протяжении веков парикмахеров. И неудивительно, ведь это одна из древнейших профессий на земле. Перенесемся в маленький уездный городок Псковской губернии конца 19 — начала 20 веков и узнаем, как обстояли парикмахерские дела в Великих Луках.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32